SPPG Pulogebang Siap Bagikan 3.496 Porsi Makan Bergizi Gratis
JAKARTA, KOMPAS.com
Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Pulogebang yang berlokasi di daerah Cakung, Jakarta Timur, siap melaksanakan distribusi gratis sebanyak 3.496 porsi makanan bergizi pada hari Senin, 6 Januari 2025.
“Saat ini, kami telah menjangkau 13 sekolah dan tujuh posyandu di Kecamatan Cakung. Dari total 3.496 porsi ini, sebanyak 437 porsi akan diberikan kepada ibu hamil, ibu menyusui, dan balita, sedangkan sisanya akan disalurkan kepada anak-anak sekolah,” ungkap Ahmad Irfansyah, Kepala SPPG Cakung, pada Minggu, 5 Januari 2025.
Menu pertama yang akan disajikan mencakup nasi dengan ikan dori, telur yang dipadukan dengan wortel sebagai sumber protein nabati, tumis tauge sebagai sayuran, serta berbagai jenis buah-buahan.
Baca juga: SPPG Pulogebang Pastikan Sterilitas Ketat untuk Program Makan Bergizi Gratis
“Menu untuk hari berikutnya telah dirancang oleh ahli gizi kami sesuai dengan kebutuhan kalori yang diperlukan,” tambah Ahmad.
Variasi menu di SPPG Pulogebang akan berbeda setiap harinya. “Kami memiliki menu genap dan ganjil yang akan diperbarui setiap bulan,” tambahnya.
Ahmad juga menyatakan bahwa persiapan operasional untuk SPPG Pulogebang telah mencapai 100 persen. Proses persiapan bahan makanan dimulai sejak sore hari menjelang kegiatan memasak.
“Kami sudah siap sepenuhnya. Saat ini, tim kami sedang dalam tahap persiapan untuk memasak. Sebelum memasak, ada tim khusus yang bertugas memotong sayuran, menyiapkan bahan lauk, dan semua kebutuhan lainnya untuk tim memasak,” jelasnya.
Baca juga: Besok Makan Bergizi Gratis Dimulai, SPPG Pulogebang Siapkan Nasi Ikan Dori
Program makan bergizi gratis (MBG) yang diluncurkan pemerintah ini bertujuan untuk menjangkau antara 3,2 juta hingga 3,3 juta siswa pada tahap awal pelaksanaannya.
“Kami menargetkan sekitar 3,2 juta hingga 3,3 juta anak yang akan memperoleh manfaat dari program makan bergizi gratis saat diluncurkan pada 6 Januari,” kata Dedek Prayudi, Juru Bicara Kantor Komunikasi Kepresidenan, pada Sabtu, 4 Januari 2024.
Terdapat 1.000 SPPG di berbagai daerah yang siap melaksanakan program ini, dengan kapasitas masing-masing menyediakan antara 3.000 hingga 3.500 porsi makanan setiap harinya.
Ikuti berita terbaru dan berita pilihan kami langsung di ponsel Anda. Pilih saluran andalan Anda untuk mengakses berita Kompas.com melalui WhatsApp Channel: https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan Anda sudah mengunduh aplikasi WhatsApp ya.
